マッシュポテトで☆ブロッコリーのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは特に茎部分は細かく、ニンジン、エリンギ、ベーコンと共にスープに合うような大きさにカットします。鍋に水とカットした具を入れ軟らかくなるまで煮ます。

2. 2

   火を止めマッシュポテトを加え1分くらい蒸らした後、☆、牛乳を加えます。

3. 3

   好みのトロミ、味に調整し、粉チーズを加え火を止めます。

4. 4

   味付けされているマッシュポテトを使用。各マッシュポテト(粉末)によって調味料は調整して下さい。