にんじん入り松前漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   昆布とするえみかはたっぷりの水（分量外）につけて、一昼夜かけて戻す。

2. 2

   人参はごく細切りする。

3. 3

   鍋に☆と１の戻し汁を大さじ６ほど入れ、中火で煮立て、２と水気を切った１を入れて、2分ほど煮たらそのまま冷まして1日以上味をなじませる。