おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
野菜
秋野菜
チンゲン菜
レシピ詳細
柚子香る椎茸とチンゲン菜のお吸いもの レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
あけぼのマジック
調味料は2つだけなのに美味しい
材料(1人分)
チンゲン菜
3枚ほど
椎茸
1枚
ゆずの皮
2センチ角
だしのもと
小さじ1
みりん
大さじ1
水
カップ1
作り方
1
鍋に水を入れて中火にかけ、刻んだチンゲン菜を入れて1分ほど煮る。
2
十字に切れ目を入れたしいたけを加え、1分ほど煮たら、だしのもとを加える。
3
みりんを加えて弱火で2分ほど煮たら、器に盛り、千切りしたゆずの皮を散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
獲れ立てチンゲン菜をいただいたので
公開日:2015/12/18
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
チンゲン菜
お吸い物
ゆず
しいたけ
このレシピを作ったユーザ
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません
おすすめの特集
もっと見る
注目のキャンペーン
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>
チンゲン菜の人気ランキング
1
位
チンゲン菜とカニカマの玉子あん
2
位
チンゲン菜のオイスターソース炒め★きのこが美味い★
3
位
豚肉と青梗菜、えのきの彩りXO醬炒め
4
位
豆腐とチンゲン菜のそぼろ煮
5
位
チンゲン菜と海老の卵炒め
6
位
チンゲン菜と豚肉の卵あん炒め
7
位
チンゲン菜の豆乳クリーム煮
8
位
簡単もう1品☆青梗菜と舞茸のオイスターソース炒め☆
9
位
豆腐とチンゲン菜人参の味噌汁
10
位
チンゲン菜のXO醤炒め
チンゲン菜のカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
お吸い物
TOP10
ゆず
TOP10
しいたけ
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
朝食 炒め物
2
位
朝食 炒め
3
位
レタス
4
位
トマト
5
位
にんにく
6
位
アワビ
7
位
生クリーム
8
位
きゅうり
9
位
ハム
10
位
豆腐 グラタン
関連する献立
中華が人気!「チンゲン菜」が主役の献立
人気の組み合わせで!「チンゲン菜」が主役の献立
寒い日に食べたくなる!「チンゲン菜」が主役の献立
もっと見る
公式ファンページ新着レシピ
Wいくら丼
ふわとろいちご大福
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯
コーンのチーズハットグ
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする