さっぱり風味の人参ネギじゃが レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
作り方
- 1 食べよく切ったじゃがいもと、薄めに切ったニンジンをたっぷりの水（分量外）で3分ほど下茹でし、水洗いする。
- 2 １を鍋に入れて具材がかぶるまで水を入れて中火にかけ、☆を入れる。
- 3 煮立ったら食べよく切った長ネギを加え、火を弱めてふたをし、ジャガイモとニンジンが柔らかくなるまで煮る。
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- じゃがいも
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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