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湯剥きトマトとキュウリのサラダレシピ・作り方

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あけぼのマジック

高齢の家族にはトマトの皮が硬いので。

材料（１人分）

トマト: 1個

キュウリ: 1/4本

※無茶々園　レモン果汁: 小さじ１

※りんご酢: 小さじ１

※白だし: 小さじ1/2

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作り方

1

鍋にトマトが被る程度の熱湯（分量外）を沸かし、トマトを入れて30秒ほど熱し、取り出して湯剥きして、一口大に切る。
2

薄切りしたキュウリを※で和え、１をのせる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

付け合わせに。

公開日：2017/03/24

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カテゴリ: きゅうりトマトサラダトマト全般

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

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