粉ふき芋と絹さやの彩りカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは食べよく切って茹で、スッと楊枝が刺さったらゆで汁を捨て、弱火で揺すって水気を飛ばして粉をふかせる。

2. 2

   レトルトカレーを鍋にあけて中火にかけ、ココナッツミルクを混ぜながら温める。

3. 3

   ご飯に２をかけ、１と茹でたきぬさやを盛り合わせる。