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レタスともやしのホットサラダ レシピ・作り方
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あけぼのマジック
しゃきしゃき♪
材料(2~3人分)
レタス
4枚
もやし
1/2袋
※水、純米酢
各大さじ3
※白だし
大さじ1/2
無茶々園 レモン果汁
大さじ1/3
ハーブソルト
3ふり
作り方
1
タジン鍋に※を混ぜ、もやしを敷き詰め、ちぎったレタスをのせる。
2
レモン果汁とハーブソルトを振り、蓋をして中火にかけ、3分沸騰させたら、弱火で3分ほど蒸す。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
歯触りがいいサラダ。
公開日:2017/05/03
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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