ナスとピーマン、トマトの鶏ひき炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 フライパンを中火にかけ、オリーブオイルをしき、一口大に切ったナス、ピーマン、鶏ひき肉を加えて※を振って炒める。
- 2 ナスがしんなりしてきたら、一口大に切ったトマトも加え、軽く水気が引いたら、★を加えて軽く煮詰めて完成。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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reisa9992020/08/12 11:52
美味しかったです(*^^*)
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