夏にスタミナを! 焼肉冷や奴 レシピ・作り方

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jaran0705
暑い夏を栄養満点の冷や奴で!

材料(2人分)

絹ごし豆腐
1丁
豚細切れ
100グラム
焼肉のたれ
大匙2
キムチ
50グラム
ネギ
1本
ゴマ
少々
ごま油
大匙1

作り方

  1. 1
    キムチを粗微塵に、ネギは小口切りする。フライパンにごま油を熱し、肉を中火で炒める。白くなったら焼肉のタレ、キムチ、ネギを加えて絡ませる。
  2. 2
    豆腐を食べやすく切り、皿に盛る。上に①を載せ、仕上げにゴマをふる。

きっかけ

熱くて食欲がなかったので、せめて豆腐で栄養をつけようと思って。

公開日:2015/08/06

関連情報

カテゴリ
木綿豆腐
料理名
冷や奴

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jaran0705 パン好き、パスタ好き、魚好き、野菜好き(+スイーツ好き)、ヘルシー料理を探求してます!

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