金胡麻たっぷり乾燥わかめスープレシピ・作り方

Name: 金胡麻たっぷり乾燥わかめスープ
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 乾燥ワカメ ひとつかみ; 金胡麻 すりごま 小さじ2; だしのもと 小さじ２; ※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと 大さじ１; ※めんつゆ 大さじ１半; ※純米酢 大さじ1/2; 水 カップ２

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あけぼのマジック

香り高いスープ！

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

乾燥ワカメ: ひとつかみ

金胡麻　すりごま: 小さじ2

だしのもと: 小さじ２

※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと: 大さじ１

※めんつゆ: 大さじ１半

※純米酢: 大さじ1/2

水: カップ２

作り方

1

鍋に水を入れてだしのもとを溶き、乾燥ワカメを入れて中火にかける。
2

３分ほど煮たら、※を加えて、弱火にして５分ほど煮る。
3

金胡麻を加えてひと煮立ちさせる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

高級な金ごまを使って！

公開日：2016/09/17

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。