モヤシとモロヘイヤの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サラダ油とスライスしたニンニクを入れたフライパンを火にかけ、ニンニクのり香りが出たら食べ易い大きさにカットした豚肉を加え炒めます。

2. 2

   豚肉に火が通ったら味塩コショウ、出汁の素、モヤシ、食べ易い長さにカットしたモロヘイヤを加えて更に炒めます。

3. 3

   強火で仕上げモヤシが好みの食感になったら完成。