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いんげんキャベツのスープカレー レシピ・作り方

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あけぼのマジック
野菜のみでヘルシー

材料(4人分)

キャベツ
3枚
インゲン
8本
カレースパイス
レシピID1460009140の2/3量
白だし、みりん、めんつゆ
各大さじ2
バルサミコ酢、純米酢
各大さじ1
はちみつ
大さじ1/2
カップ3
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れて、食べよく切ったいんげんを加えて中火にかける。
  2. 2
    白だし、みりん、めんつゆにカレースパイスをよく溶いて、1に加えたら、バルサミコ酢、純米酢、ハチミツを加えて混ぜる。
  3. 3
    ざくぎりキャベツを加えて弱火にし、ふたをして5分ほど煮込む。

きっかけ

大量にもらったキャベツとインゲンの消費に

公開日:2015/09/24

関連情報

カテゴリ
野菜カレー

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

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