さつまいものみりん醤油煮 レシピ・作り方
材料（2～３人分）
作り方
- 1 サツマイモは輪切りにして水洗いし、たっぷりの水（分量外）で下茹でしてから鍋に入れ、水をヒタヒタまで入れる。
- 2 白だしとみりんを加えて中火にかけ、煮汁が半分くらいになったら、ハチミツと醤油を加えて煮詰める。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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