たこ焼き粉と厚揚げで多分お好み焼き レシピ・作り方
材料（3～5人分）
作り方
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1
絹揚げは好みの大きさにカットします。
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2
ボウルに☆を入れて混ぜ合わせます。※各たこ焼き粉によって水分は調整して下さい。
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3
サラダ油を熱したフライパンに②を入れ絹揚げを並べます。※1回で焼きましたが、2回に分けて焼いた方が、返す時に楽だと思います。
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4
中弱火～弱火で焼き固まってきたら返します。厚揚げに焼き色が付くようフライ返しで押し付けます。
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5
中まで火が通り表面がカリッとしたら皿に移します。
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6
ソースとマヨネーズ、細葱、紅生姜、鰹節をトッピングします。
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- 料理名
- お好み焼き
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おやつ、おつまみにも。タコ焼きを目指した お好み焼きのような？？？