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あけぼのマジック
茶色いご飯は醤油味!?
材料(1人分)
ご飯
150g
醤油
小さじ1
白だし
小さじ1
酢
小さじ1
山椒
4ふり
作り方
1
白だし、醤油、酢を混ぜ合わせ、ご飯に混ぜ、レンジで20秒加熱して、山椒を振りかけてさっくり混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
テレビ番組で茶飯を見たら食べたくなったので
公開日:2015/08/04
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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