大根ほうれん草ネギきゅうりの雑炊レシピ・作り方

Name: 大根ほうれん草ネギきゅうりの雑炊
Total time: 15 min
Yield: １
Ingredients: キュウリ 1/3本; 大根 1センチ; ほうれん草 2枝; ネギ 5センチ; 冷やご飯 150g; 白だし、みりん、めんつゆ 各大さじ１; 水 カップ１

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あけぼのマジック

キュウリがありすぎるので、何にでも入れてしまいました

材料（１人分）

キュウリ: 1/3本

大根: 1センチ

ほうれん草: 2枝

ネギ: 5センチ

冷やご飯: 150g

白だし、みりん、めんつゆ: 各大さじ１

水: カップ１

作り方

1

土鍋に水を入れて中火にかけ、薄切りした大根、刻んだネギ、小さく切ったキュウリ、食べよく切ったほうれん草を入れる。
2

煮立ったら、白だし、みりん、めんつゆを入れ、冷やご飯を加えてほぐしながら5分ほど煮て完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

キュウリをたくさんもらったので

公開日：2015/09/20

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。