毎日のお味噌汁25杯目＊たもぎ茸とアサリレシピ・作り方

Name: 毎日のお味噌汁25杯目＊たもぎ茸とアサリ
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: たもぎ茸 50ｇ; アサリ 10～12個; 水 600cc; 味噌 大さじ1半; 出汁の素 小さじ1/2

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約10分
300円前後

ブルーボリジ

体に良い　たもぎ茸の美味しいお出汁とアサリの旨味、ダブルのお出汁の　お味噌汁です。

材料（3人分）

たもぎ茸: 50ｇ

アサリ: 10～12個

水: 600cc

味噌: 大さじ1半

出汁の素: 小さじ1/2

作り方

1

水に浸けて砂抜きしたアサリと水を入れて火にかけます。アサリが開いてきたら手で割いた　たもぎ茸を加えます。
2

味噌と出汁の素で調味し、沸騰寸前に火を止めます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お味噌は調整して下さい。

きっかけ

たもぎ茸を購入したので。

公開日：2015/03/20

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ブルーボリジ家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本　8レシピ掲載審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー