フライパンで☆葱たっぷりブリ照り レシピ・作り方

作り方

1. 1

   葱は5ｃｍの長さの細切りにします。☆は合わせておきます。

2. 2

   ブリは好みの大きさにカットし片栗粉を塗します。

3. 3

   サラダ油を熱したフライパンにブリを並べ。両面しっかり焼き色が付くまで焼きます。ブリに火が通り表面がコンガリ硬くなるよう焼きます。

4. 4

   ブリをフライパンの半分に寄せ葱を加えます。

5. 5

   葱に軽く焼き色が付いたら☆を加え、ブリの両面照り良く仕上げます。好みで粉唐辛子を振ります。