毎日のお味噌汁18杯目＊蕪の葉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蕪の葉は3ｃｍの長さに油揚げは細切りにカット、シメジは手で割いておきます。鍋に水と油揚げとシメジを入れて火にかけます。

2. 2

   沸騰したら蕪の葉を入れます。蕪の葉に火が通ったら味噌と出汁の素で調味し、沸騰寸前に火を止めます。