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白菜と玉ねぎのとんこつ風味スープ レシピ・作り方
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あけぼのマジック
とんこつ風味ですがサッパリ
材料(1人分)
白菜
小1枚
玉ねぎ
1/12個
とんこつ醤油スープ
大さじ1
酢
小さじ1
みりん
小さじ1/2
水
カップ1
作り方
1
鍋に水を入れて中火にかけ、刻んだ白菜、スライスした玉ねぎを加える。
2
5分ほど煮たら、とんこつ醤油スープ、みりん、酢を加えさらに5分ほど煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
付け合わせに
公開日:2015/07/18
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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