味噌そぼろレシピ・作り方

Name: 味噌そぼろ
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: 鶏ひき肉 40ｇ; 砂糖 小さじ1/2; 味噌 小さじ１; 醤油 ５滴; みりん 大さじ2/3

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あけぼのマジック

ちょっぴりだけ

材料（１人分）

鶏ひき肉: 40ｇ

砂糖: 小さじ1/2

味噌: 小さじ１

醤油: ５滴

みりん: 大さじ2/3

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作り方

1

鍋にひき肉、砂糖、みりん、醤油を入れて中火にかけ、箸で混ぜながら炒める。
2

味噌を加え、肉の色が変わって火が通ったら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ご飯のおかずが少し足りなかったので

公開日：2015/07/18

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。