郷土食☆甘いニンジンの胡桃白和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白和えの素はレシピID：1460007801参照下さい。水切りした木綿豆腐に胡桃、砂糖、塩で作りました。又は好みの白和えの衣でどうぞ。

2. 2

   ニンジンは細切りにし、塩を入れた湯で茹でます。

3. 3

   ザルに上げサッと流水をかけてたら水切りしておきます。和える前にキッチンペーパーで包んで、しっかり水気を絞ります。

4. 4

   ニンジンを白和えの衣で和えます。

5. 5

   タッパーに移して冷蔵庫保存で2～3日は頂けます。