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白菜と生姜の味噌汁レシピ・作り方

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あけぼのマジック

すりおろし生姜をたっぷりと

みんながつくった数 1件

材料（１人分）

白菜: 1枚

生姜すりおろし: 大さじ１

だしのもと: 小さじ１

味噌: 小さじ１

水: カップ１

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作り方

1

鍋に水を入れて中火にかけ、刻んだ白菜を入れ、柔らかくなるまで10分ほど煮る。
2

だしのもと、味噌を溶き、生姜のすりおろしを加えて、弱火で2分ほど煮て完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

体をぽかぽかに

公開日：2015/10/04

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関連情報

カテゴリ: その他の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

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