ピリ辛こんぶとにんじんのサラダ レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
作り方
- 1 刻み昆布はたっぷりの水で15分ほど戻し、水気を切る。
- 2 人参はスライサーで細切りする。
- 3 酢と砂糖、みりんを混ぜ、そこにキムチのもとも混ぜ合わせ、１と２を和え、半日ほどおいてからが食べ頃。
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- 韓国風のサラダ
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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