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韓国風スープ
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キムチと春雨ソーセージのピリ辛スープ レシピ・作り方
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あけぼのマジック
軽く水洗いして野菜とスープに
材料(2人分)
キムチ
大さじ4
ソーセージ
1本
春雨
使いきりサイズ1個
酢
大さじ1
とんこつ醤油ラーメンスープのもと
大さじ1
水
カップ2
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作り方
1
キムチを鍋に入れて、流水を注ぎ、2~3度水洗いする。
2
1に水を入れて中火にかけ、5分ほど煮る。
3
酢ととんこつ醤油ラーメンスープを加え、小さく切ったソーセージ、春雨を加えて、2分ほど煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
いただいたキムチが辛かったので
公開日:2015/02/08
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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