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サーモンとレタス菊のサラダ レシピ・作り方

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あけぼのマジック
厚切りのサーモンが美味しい

材料（1人分）

スモークサーモン
40ｇ
大根
1センチ
レタス
2枚
菊の花の甘酢漬け
甘酢ごと大さじ1
レモン果汁
小さじ2
胡椒
２ふり
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作り方

  1. 1
    大根は薄切りして、水にさらす。
  2. 2
    菊の花の甘酢漬けの甘酢とレモン果汁、胡椒を混ぜ、１と千切ったレタス、サーモン、菊の花と和える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

スモークサーモン屋さんでサーモンの切り落としを安く買えたので。

公開日：2014/12/21
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関連情報

カテゴリ
魚介のサラダ

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あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！ スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

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