圧力鍋で☆大根とモツのキムチ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮を剥いて2ｃｍ幅のイチョウ切りにします。圧力鍋に☆、大根、豚モツを入れて混ぜ、蓋をし中火にかけます。圧が上がったら弱火で加圧20分、火を止めて蒸らし30分。

2. 2

   蓋を開けた状態、煮汁が多い場合は煮詰めます。

3. 3

   焦げないよう煮詰めたら刻んだ葱をかけて　どうぞ。