鶏ささみと玉ねぎシメジ絹さやの田舎汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、スライスした玉ねぎを加える。
- 2 煮立ってきたら、だしのもとを溶き、ほぐしたしめじ、筋を取ったきぬさやを加え、酒を加えて一口大に切ったささみを入れる。
-
3
アクをすくい、みりん、めんつゆ、醤油を加え、
火を弱めて２分ほど煮る。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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