簡単！ゴボウのピーナッツバター甘酢和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴボウは水洗いしたあと、たわしなどで皮をこそぎ取る。

2. 2

   １のゴボウを千切りにして、酢水に晒す。

3. 3

   沸騰したお湯に２のゴボウを入れて、適当な歯ごたえが残るくらいに茹でる。

4. 4

   ボールにピーナッツバター、お酢、砂糖を順に入れて混ぜ合わせる。

5. 5

   ３のゴボウをしっかり水切りした後、４のボールに入れて、よく混ぜ合わせる。