豚肉のヨーグルトケチャップ煮込みレシピ・作り方

Name: 豚肉のヨーグルトケチャップ煮込み
Yield: １
Ingredients: 豚ももスライス 80ｇ; ヨーグルト 大さじ３; ワイン 大さじ１; 塩、胡椒 少々; めんつゆ 大さじ１; ソース 大さじ１; ケチャップ 大さじ２; オリーブオイル 小さじ１

アプリをダウンロードする

あけぼのマジック

パンに合う

材料（１人分）

豚ももスライス: 80ｇ

ヨーグルト: 大さじ３

ワイン: 大さじ１

塩、胡椒: 少々

めんつゆ: 大さじ１

ソース: 大さじ１

ケチャップ: 大さじ２

オリーブオイル: 小さじ１

作り方

1

豚ももにワインをふりかけ、ヨーグルト、塩、胡椒をかけて、10分ほどおいておく。
2

フライパンを中火にかけ、オリーブオイルを熱して、１を漬け汁ごと炒める。
3

めんつゆ、ソース、ケチャップを加えて、中まで火が通ったら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ヨーグルトと合わせると柔らかくなると聞いて

公開日：2014/05/02

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。