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ひじきサラダ レシピ・作り方
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あけぼのマジック
ひじきの佃煮を味付けに
材料(1人分)
ひじきの佃煮
大さじ2
白ごま
小さじ1
青梗菜
4本
酢
小さじ2
作り方
1
青梗菜はサッと茹でて、ざるにあけて水気をよく切る。
2
白ごまと酢を混ぜ、ひじきの佃煮と1を和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ひじきが好きなので
公開日:2014/05/08
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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