ゴマ風味が香ばしい◎エンドウ豆と桜エビの炊込みご飯 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 米
- ２合
- エンドウ豆
- ２０粒
- 桜エビ
- １０グラム
- ◎塩
- 小さじ１／２
- ◎てんさい糖
- 小さじ１／２
- ◎鶏がらスープの素
- 小さじ１
- ゴマ油
- 小さじ１／２
作り方
-
- 1
- エンドウ豆を莢から出し、軽く塩茹でし、冷ます。
-
- 2
- 炊飯器に米、２合分の水、◎を入れて混ぜる。ゴマ油をまわしかけ、桜エビを加えて炊飯する。
-
- 3
- エンドウ豆を加えて１０分ほど蒸らす。茶碗に移して召し上がれ！
きっかけ
おかずが無くて、ご飯だけのレシピを作ろうと思いました。
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