小麦ふすまdeヘルシー・とんかつ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に包丁で軽く筋を切り、塩コショウをまぶす。卵を溶き、小麦ふすまをまぶす。キャベツはお好みに刻む。

2. 2

   フライパンにオリーブ油を熱し、①を中火で色づくまで焼く（３分弱）。裏返して同様に焼く。

3. 3

   器に盛り、キャベツを添えて召し上がれ。