子どもが大好き☆にんじんと玉ねぎのソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは洗って皮をむき、（無農薬ならそのままでもOK）、５ｍｍくらいの厚さで斜めにきり、さらにそれを半分にきる。

2. 2

   玉ねぎも皮をむき、上下を切り落とし縦半分に切る。それをさらに5ｍｍくらいの厚さで切ります。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れ、にんじんと玉ねぎを加えます。
   全体に油がなじんできたら蓋をして６分～７分ほどおきます。

4. 4

   蓋をとり、玉ねぎが透明になっていたらソースをまわし入れ、全体に味を絡めて出来上がり。