ミニトマトをちくわと唐辛子で炒めました＾＾。 レシピ・作り方
材料（約2人分）
- ミニトマト 260ｇ
- 甘唐辛子(またはピーマン) 80ｇ
- ちくわ 1本
- オリーブ油 大さじ1
- 砂糖 小さじ2
- めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
- 塩コショウ 適量
作り方
- 1 唐辛子は へたを取りピーマンなら種も出して細く切ります。
- 2 ミニトマトもへたをとってちくわは縦半分に切って斜めに切りフライパンにオリーブ油を熱して炒め火が通ったら砂糖めんつゆを入れて炒め塩コショウで味を調えます。
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関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- ミニトマト炒め
ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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