ベーコンとじゃがいもで!お好み焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 乾燥しいたけとこんぶをお茶などを冷やす細長い容器にいれ、水を入れる。半日から一晩ねかす
- 2 キャベツみじん切り、ねぎは一センチほどの大きさに切り、小麦粉と①でつくっただし2カップを混ぜる。
- 3 まぜたらキャベツ、ねぎ、すりおろしたじゃがいもをいれさらに混ぜる。
-
4
フライパンに油をひき、ベーコンをおき上から③を流し込み両面こんがり焼く。
焼けたらソースとマヨネーズ、かつおぶしをかけ完成。
きっかけ
どーしてもお好み焼きが食べたくて家にあるものでつくりました。
おいしくなるコツ
タネはしっかりまぜる。焼くときにパンパンたたかない。
- レシピID:1460003154
- 公開日:2012/07/02
関連情報
- カテゴリ
- その他のお好み焼
- 料理名
- お好み焼き
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