鶏手羽元の醤油麹漬けグリル～柚子胡椒風味～ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽元をフォークで刺し、味が染みやすくする。

2. 2

   材料すべてを丈夫な袋に入れ、しっかり揉みこむ。
   半日～一日冷蔵庫で寝かせる。

3. 3

   肉を取り出し、魚焼きグリルで弱火でじっくり焼く。
   焦げやすいので様子を見ながら焼いてください。