暑い日にツルッと◎山芋漬け蕎麦 レシピ・作り方
![暑い日にツルッと◎山芋漬け蕎麦](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/8fe965d8533ff33eee9ba4bcf2a1d6a0d4e36c86.47.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
作り方
- 1 蕎麦を茹でる(熱湯で5~6分ほど)。その間、山芋をすり下ろす。めんつゆを準備する。
- 2 蕎麦の水を切り、冷水をかけて冷やす。
- 3 ②をお皿に盛り、山芋をかける。一味唐辛子を振り、めんつゆに漬けながら頂きます。
関連情報
- カテゴリ
- アレンジそば
- 料理名
- 漬け蕎麦
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
通販大好き55872012/08/02 17:39昼ランチに作りました(^。^)ピリリネバネバで美味しくいただけましたo(^▽^)o