暑い日にツルッと◎山芋漬け蕎麦 レシピ・作り方

暑い日にツルッと◎山芋漬け蕎麦
  • 約10分
  • 300円前後
jaran0705
jaran0705
暑さと栄養対策に、山芋も加えたヘルシーな漬け蕎麦をどうぞ!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 蕎麦を茹でる(熱湯で5~6分ほど)。その間、山芋をすり下ろす。めんつゆを準備する。
  2. 2 蕎麦の水を切り、冷水をかけて冷やす。
  3. 3 ②をお皿に盛り、山芋をかける。一味唐辛子を振り、めんつゆに漬けながら頂きます。

きっかけ

暑い日に喉ごし軽やかでヘルシーな蕎麦を食べたくて。

おいしくなるコツ

お好みで刻みネギや海苔もどうぞ。

  • レシピID:1460003110
  • 公開日:2012/06/24
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
アレンジそば
料理名
漬け蕎麦
jaran0705
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • 通販大好き5587
    通販大好き5587
    2012/08/02 17:39
    暑い日にツルッと◎山芋漬け蕎麦
    昼ランチに作りました(^。^)ピリリネバネバで美味しくいただけましたo(^▽^)o

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る