3種菜オムレツ レシピ・作り方
材料(3人分)
- L卵 2個
- ピーマン 20g
- 人参+玉葱+鶏挽肉 各30g
- 塩 小1/2
- 胡椒 適量
作り方
-
1
野菜を全部みじん切にします。
-
2
適量の油だ炒めて大匙2の水で蒸し焼きにします。
-
3
冷めたら卵と塩胡椒を合わせます。
-
4
大匙1の油で弱火でゆっくり焼きます。
関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- オムレツ
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