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鮪で醤油汁 レシピ・作り方
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シマちゃん7803
びんちょう鮪でも美味しいです。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ぶつ切鮪
150g
長葱
1,5本
豆腐
150g
水
400cc
過料出汁
小2
醤油
大1強
味醂+酒
各小2
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作り方
1
葱と豆腐は食べやすい大きさに切ります。
2
全ての調味料と鮪以外の材料を鍋に入れ、火にかける。
3
鍋が沸騰したら鮪を入れる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ブロックで買った鮪の一部の色が悪いので鍋で誤魔化しました。
公開日:2012/01/03
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関連情報
カテゴリ
マグロ
料理名
ねぎま風
このレシピを作ったユーザ
シマちゃん7803
手作りでお菓子やパンを作るのが大好きで、毎日頭の中は、お菓子とパンの事でいっぱいです。冷蔵庫もお菓子材料で埋まっています。
つくったよレポート(
1
件)
2013/04/04 13:39
こんにちわ♪昨日は寒かったので、とても暖まりました(^_^) まぐろはビンチョウマグロを使いました☆魚の出汁が出て、とても美味しかったです☆ ごちそう様でした♥
まめもにお
ビンチョウ鮪も美味しいですよね。レポ有難う御座います。
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