めんつゆで★レンジなすの梅みぞれ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすを食べやすい大きさに切って　１０分ぐらい水につけておく。

2. 2

   なすの水を切って
   耐熱皿に入れ　６００Wレンジで３分加熱。
   （機種により調整してください）

3. 3

   梅干しの種を取りペースト状にする。

4. 4

   梅干しとめんつゆ・水・さとうを混ぜタレを作る。

5. 5

   お皿になすを盛り
   たれをかけ　刻んだミョウガ
   ネギをかけてできあがり。