基本の蒸しパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小麦粉とベーキングパウダーはふるっておきます。

2. 2

   砂糖、卵、牛乳をボールに入れて混ぜふるった粉類を加えてぶつぶつが出来ないようにさっくりと混ぜ合わせます。

3. 3

   豆腐の型にサラダ油を塗ってから生地を流し込んで蒸器を沸騰させて入れ10分くらい蒸して串を刺して生地が付いてこなければ出来上がりです。