手軽にできるりんごのコンポート レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
- りんご 1個
- 砂糖 30g
- レモン 大さじ1
- ラム酒 大さじ1
- 水 大さじ3
作り方
- 1 りんごの皮をむいて16等分に切って材料と共にホウロウかステンレスの鍋に入れて落としブタをして煮ていきます。
- 2 竹ぐしをさしてみて、すっとさされば火を止め、シロップに漬けたまま冷ます。
きっかけ
甘く煮た果物の事をコンポートと言うそうで私も作ってみました♪
おいしくなるコツ
りんごにもよりますが砂糖やラム酒はお好みで調整してくださいね^^。
- レシピID:1460001005
- 公開日:2011/03/23
関連情報
- カテゴリ
- その他のお菓子
- 料理名
- りんごのコンポート
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