チーズinきのこオムレツ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油をひき、熱したところにしめじをいれて塩コショウをして炒める。

2. 2

   卵を落とし、しめじとなじむように軽くかきまぜて、チーズをふりかける。

3. 3

   フライパンの端で二つ折りにする感じで卵が半熟程度で火をとめ、１分ほど待てば完成。