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簡単!!鶏ネック★セセリのにんにくマヨ醤油炒め♪ レシピ・作り方

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さやたけ72
セセリを見つけたら試してみてください^^
本当に簡単で美味しいですよ~♪
みんながつくった数 34

材料(2~5人分)

鶏せせり
200グラム
小さじ1
にんにく
1かけ
マヨネーズ
大さじ2~3
しょうゆ
大さじ1~2
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作り方

  1. 1
    にんにくを細かく切る。
  2. 2
    セセリと酒をボールに入れてもむ。
  3. 3
    ある程度もんだら、にんにく、マヨネーズ、しょうゆをいれてしばらく漬け込んでおく。
  4. 4
    あとはフライパンで焼くだけ!!コーティングされてるフライパンだと油をひく必要はありません。マヨから良い油が出てきます^^

おいしくなるコツ

最初は強火で少し焦げ目がついたら中火でじっくり火を通してください^^ ネギや七味をかけて食べると美味しいですよ~。

きっかけ

セセリの塩こしょうが飽きてきたので作ってみました。

公開日:2011/02/18

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
せせり炒め

このレシピを作ったユーザ

さやたけ72 ご覧いただきありがとうございます♪ 6歳男子と3歳女子をもつ主婦です。 最近では「ゴパン」が懸賞で当たり、パンを焼くのにはまっています♪ 美味しいダイエット食が作りたい!! 簡単にできるものを紹介できたらいいなと思っています♪

つくったよレポート( 17 件)

2024/05/02 19:48
せせりの違う味を探して、たどり着きました。
Plute
2024/01/20 22:46
簡単
Yuukichan

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