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スモークサーモンと玉ねぎの甘酢マリネ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
minicube3232
お惣菜売り場にある感じのを家庭で作ってみたくて。
材料(3~4人分)
スモークサーモン
1パック(40g)
玉ねぎ
半分
☆酢
大さじ2
☆砂糖
大さじ2
☆オリーブオイル
大さじ1
☆塩
ひとつまみ
ブラックペッパー
お好みで
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作り方
1
玉ねぎを薄くスライスして水にさらした後、ギューっと絞っておく。
2
☆の調味料を合わせて、1を混ぜ合わせる。しばらく置いて玉ねぎがシナっとしてきたら食べやすく切ったスモークサーモンも混ぜる。
3
器に盛って、お好みでブラックペッパーを掛けて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お惣菜売り場にある感じのを家庭で作ってみたくて。
公開日:2011/02/02
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関連情報
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関連キーワード
マリネ
タマネギ
ワイン
スモークサーモン
料理名
マリネ
このレシピを作ったユーザ
minicube3232
簡単☆美味しい☆節約料理が大好きです。 パンやお菓子、保存食に興味ありです。 よろしくお願いします。
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