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簡単！！ぶりの照り焼きレシピ・作り方

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約10分
500円前後

くーさんです^o^

とても簡単ですが、焦げ付きに注意。

材料（3人分）

ぶりの切り身: 3枚

みりん: 100ｃｃ

しょうゆ: 50ｃｃ

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作り方

1

フライパンでぶりを両面焦げ目がつくまで焼く。
2

１番にみりん、しょうゆを入れ
煮汁が半分になるまで焼く。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

煮汁にとろみがついて焦げやすくなるので、フライパンを動かしながら焼く。

きっかけ

料理本のアレンジ

公開日：2010/10/16

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カテゴリ: ぶり

料理名: ぶりの照り焼き

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くーさんです^o^ 料理は」簡単が一番

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