鶏肉の酢味噌焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉に◎酒をまぶしておきます。

2. 2

   フライパンに★を合わせ、鶏肉を皮目から入れ、蓋をして焼いていきます。

3. 3

   焦げやすいので、たまに混ぜながら極弱火で焼いていきます。

4. 4

   皮に焼き目が付いたら、ひっくり返して裏面も焼きます。

5. 5

   火が通ったら強火にし、タレを絡めながら焼いたら完成です。