辛くない！醤油味ベースのトッポッキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トッポッキの餅は時間があれば解凍しておく。
   (時間がなければ、冷凍の状態で軽く洗って入れればOK)

2. 2

   ネギ、玉ねぎ、お肉、にんじん、ピーマン、しいたけを食べやすいサイズに切る

3. 3

   フライパンにお肉を入れて色が変わるまで焼く

4. 4

   肉に火が通ったら、水と砂糖を入れ、トッポッキの餅も入れる

5. 5

   水が沸々してきたら、玉ねぎと椎茸とにんじんを入れる。

6. 6

   軽く火が通ったら、醤油とニンニクを入れ、トッポッキの餅が柔らかくなるまで弱火で煮込む。

7. 7

   柔らかくなってきたら、ネギとピーマンを入れる。

8. 8

   軽く混ぜたら胡椒とごま油を少々入れて、味を整える。

9. 9

   お皿に盛り付け、白ゴマをかけると韓国料理っぽくなります。