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かぼちゃのそぼろ煮 レシピ・作り方

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ころころん♡
ひき肉と煮るとコクがあり美味しいです♡

かぼちゃをレンジで加熱して煮る時間を時短します。
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

かぼちゃ
１／６個
ひき肉（豚or鶏）
１００ｇ
だしの素
小１
酒
大１
醤油
大１
砂糖
小２
生姜（すりおろし）
１片
水
１５０ｍｌ
水溶き片栗粉
適量
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作り方

  1. 1
    かぼちゃをひと口サイズにカットする。
    耐熱容器に入れて、レンジで６００Ｗ３分加熱する。
  2. 2
    フライパンにひき肉を入れて炒める。
    色が変わったら調味料・水・かぼちゃを入れて煮込む。
  3. 3
    かぼちゃが煮えたら、水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豚ひき肉だとこってり、鶏ひき肉だとあっさりいただけると思います。 今回は豚ひき肉で作りました。

きっかけ

かぼちゃ苦手な夫もこれなら食べるので

公開日：2021/10/20
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関連情報

カテゴリ
かぼちゃの煮物フライパン一つでできる鶏ひき肉豚ひき肉かぼちゃ

このレシピを作ったユーザ

ころころん♡ 色々なお料理にチャレンジしたいです　(ღˇᴗˇ) ～ꕤ* 新しい食材にも挑戦しようと思います　♡♡ (୨୧•͈ᴗ•͈)♡♡ 作ったよレポートありがとうございます(ू｡• •｡) ෆ˚* ෆ

つくったよレポート（ 2 件）

2021/12/01 21:44
とても美味しかったです
kamisuo
かぼちゃとても美味しそうですね♡ 作ってくださり嬉しいです♡ ありがとうございます♡
2021/10/26 10:00
レンジで簡単にできました！ 美味しかったです！
crstlak
簡単に作れてよかったです♡ 美味しいと言ってもらえて嬉しいです♡ ありがとうございました♡

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